यहव listrik वाले जैकेट वाला खाना पकाने वाला केतलीयह एक उच्च-क्षमता वाले उपकरण है जो हीटिंग, हिलाने और मिलाने का कार्य करता है। इसे बनाया गया है।प्रीमियम स्टेनलेस स्टील (SUS304/316L)एक मुहर लगे मोल्डिंग हेड के साथ ताकि सतह चिकनी बनी रहे। जैकेट के अंदर थर्मल ऑइल को गर्म करने के लिए विद्युत हीटिंग एलिमेंट का उपयोग करके, यह बड़े हीटिंग क्षेत्र, उच्च तापीय दक्षता, समान हीटिंग और सटीक तापमान नियंत्रण प्रदान करता है, जो पूरी तरह से वैश्विक खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।

मूल मूल्य प्रस्ताव

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• मृदु और समान तापीय स्थानांतरण:डबल-दीवार वाली जैकेट थर्मल ऑयल का उपयोग करके पूरे आंतरिक खोल में गर्मी समान रूप से प्रवाहित करता है। इस "तेल-स्नान" तरीके से बड़ी हीटिंग सतह मिलती है, साथ ही स्थानीय गर्म स्थानों और जलने को समाप्त किया जाता है।
• बौद्धिक तापमान प्रबंधन:स्वचालित डिजिटल नियंत्रण कैबिनेट से लैस, सिस्टम सटीक तापमान सेटिंग्स और निरंतर हीट कॉम्पेंसेशन की अनुमति देता है, जिससे बैच-टू-बैच स्थिरता सुनिश्चित होती है और न्यूनतम मैनुअल देखरेख की जरूरत होती है।
• एर्गोनोमिक टिल्टिंग डिस्चार्ज:कटर का शरीर एक मैनुअल या हाइड्रोलिक टिल्टिंग तंत्र से लैस है, जो 90° घुमाव की अनुमति देता है। यह त्वरित प्रोडक्ट डिस्चार्ज को आसान बनाता है और बैचों के बीच डीप-क्लीनिंग प्रक्रियाओं को सरल बनाता है।
• पर्यावरण के अनुकूल और सुरक्षित संचालन:गैस से चलने वाली इकाइयों के विपरीत, हमारे बिजली से चलने वाली हीटिंग प्रणाली का वर्णन करें।इलेक्ट्रिक हीटिंग जैकेटेड केटलयह शून्य उत्सर्जन उत्पन्न करता है और खुली आग को समाप्त कर देता है। इससे आस पास का शोर कम होता है और कार्यस्थल अधिक ठंडा, सुरक्षित रहता है।

मुख्य अनुप्रयोग के प्रस्तावित क्षेत्र

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खाद्य और खानपान प्रसंस्करण:यह प्री-कुकिंग, पिघलने और जैम, फलों के पल्प, सिरप, डेयरी उत्पादों और उच्च चीनी वाले कैंडीज़ की सांद्रता के लिए उपयुक्त है।

वाणिज्यिक केंद्रीय रसोईघर:बड़े होटलों, विद्यालयों और रेस्टोरेंट्स के लिए एक अनिवार्य उच्चक्षमता समाधान ताकि सूप, दलिया और स्ट्यू की समान बैच तैयार की जा सके।

फार्मास्यूटिकल और कॉस्मेटिक उद्योगचिकित्सा अर्क, मलहम, और विभिन्न दैनिक रासायनिक सस्पेंशनों के सटीक हीटिंग और मिलाने के लिए उपयोग किया जाता है।

ब्रूइंग और पेय उत्पादन:पेशेवर ब्रुअरी और डिस्टिलेशन कार्यप्रणालियों में सामग्री की तैयारी, एंजाइम हीटिंग और स्थिर मिश्रण के लिए लागू।

महत्वपूर्ण तकनीकी चुनौतियों के समाधान

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• जलने और जली हुई" समस्या का समाधान:चिकनी उत्पादों जैसे कि सॉस या गाढ़े जैम के लिए, समान तेल-नहाने वाली गरमी और निचले हिस्से को खरोंचने वाली हिलावट का संयोजन सामग्री के जमने और जलने से रोकता है।
• उत्पाद असंगति को ठीक करना:परंपरागत मैनुअल रसोई में सामान्य आवृत्त तापमान में उतार-चढ़ाव की समस्या का समाधान करता है। डिजिटल सेंसर सुनिश्चित करते हैं कि सामग्री लक्ष्य तापमान से ±1°C के अंदर बनी रहे।
• उच्च श्रम लागत को कम करना:झुको हुआ निर्वहन डिज़ाइन और वैकल्पिक स्वचालित हिलाना भारी मैनुअल उठाने और लगातार हाथ से मिलाने को बदल देता है, जिससे प्रक्रिया चक्रों को महत्वपूर्ण रूप से कम किया जाता है।
• स्वच्छता और स्वच्छता को अधिकतम करना:उद्योग स्तर, मिरर-पॉलिश्ड SUS304 के साथ बनाया गया। चिकनी, स्टैंपेड मोल्डिंग हेड डिज़ाइन सामग्री फंसने से रक्षा करता है, जो पूरी तरह से वैश्विक एफडीए और जीएमपी मानकों को पूरा करता है।

मॉडल	एलडब्ल्यू-50	एलडब्ल्यू-100	एलडब्ल्यू-200	एलडब्ल्यू-300	एलडब्ल्यू-400	एलडब्ल्यू-500	एलडब्ल्यू-600
मात्रा (L)	50	100	200	300	400	500	600
व्यास (मिमी)	600	700	800	900	1000	1100	1200
गहराई (मिमी)	350	400	530	620	680	710	730
इनलेट/आउटलेट	डीएन20	डीएन20	डीएन20	डीएन20	डीएन20	डीएन20	डीएन20
आंदोलन शक्ति (किलोवाट)	0.75	0.75	0.75	1.1	1.1	1.1	1.1
गर्म करने की शक्ति (किलोवाट)	9	18	18	27	27	36	36
तेल भार (किलोग्राम)	20	20	25	30	40	40	45
आयाम (मिमी)	950×900	950×1000	1050×1100	1250×1200	1350×1300	1450×1400	1450×1500