OCaldeira de Cozinhar com Revestimento Elétricoé um equipamento de alta eficiência que integra aquecimento, agitação e mistura. É fabricado a partir deaço inoxidável premium (SUS304/316L)com uma cabeça de moldeada estampada para garantir uma superfície lisa. Ao usar elementos de aquecimento elétrico para aquecer o óleo térmico dentro da jaqueta, ela oferece uma ampla área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme e controle preciso de temperatura, atendendo totalmente aos padrões globais de higiene alimentar.

Propostas de valor principais

---

• Transferência de calor suave e uniforme:A jaqueta de parede dupla utiliza óleo térmico para conduzir o calor de maneira uniforme por toda a parede interna. Este método de "banho de óleo" oferece uma superfície de aquecimento massiva, ao mesmo tempo em que elimina pontos quentes localizados e queimas.
• Gestão Inteligente de Temperatura:Mantido com um painel de controle digital automatizado, o sistema permite configurações precisas de temperatura e compensação de calor constante, garantindo consistência entre lotes com supervisão manual mínima.
• Descarga inclinável ergonômica:O corpo da chaleira possui um mecanismo de inclinação manual ou hidráulico, permitindo uma rotação de 90°. Isso facilita a descarga rápida do produto e simplifica os procedimentos de limpeza profunda entre os lotes.
• Operação Ecológica e Segura:Ao contrário das unidades a gás, nosso sistema de aquecimento elétrico deCaldeira de aquecimento elétrico com jaquetaproduz zero emissões de gases de escape e elimina chamas abertas. Isso resulta em menor ruído ambiente e um ambiente de trabalho muito mais fresco e seguro.

Cenários Primários de Aplicação

---

Processamento de Alimentos e Confeitaria:Perfeito para o pré-cozimento, derretimento e concentração de geleias, polpas de frutas, xaropes, produtos lácteos e doces altamente açucarados.

Cozinhas Comerciais Centrais:Uma solução essencial de alta capacidade para grandes hotéis, escolas e restaurantes prepararem lotes uniformes de sopas, Mingaus e ensopados.

Indústria Farmacêutica e de Cosméticos:Usado para o aquecimento e mistura precisos de extratos medicinais, pomadas e diversas suspensões químicas diárias.

Cervejaria & Produção de Bebidas:Aplicável para preparação de materiais, aquecimento de enzimas e mistura uniforme em fluxos de trabalho profissionais de fabricação de cerveja e destilação.

Soluções para Desafios Técnicos Críticos

---

• Resolvido o problema "Queimado e Ressecado":Para produtos viscosos como molhos ou geleias espessas, a combinação de aquecimento uniforme por banho de óleo e agitação com raspagem no fundo evita o acúmulo de material e o carbonização.
• Corrigindo Inconsistência do Produto:Resolve o desafio das temperaturas flutuantes comuns na culinária manual tradicional. Os sensores digitais garantem que o material permaneça dentro de ±1°C da temperatura alvo.
• Redução de altos custos de mão de obra:O design de descarga inclinável e a agitação automática opcional substituem o levantamento manual pesado e a mistura manual constante, reduzindo significativamente os ciclos de processamento.
• Maximizando Limpeza e Higiene:Construído com SUS304 de grau industrial, com acabamento espelhado. O design liso e estampado da cabeça de moldagem evita o aprisionamento de materiais, atendendo totalmente aos padrões globais da FDA e GMP.

Modelo	LW-50	LW-100	LW-200	LW-300	LW-400	LW-500	LW-600
Volume(L)	50	100	200	300	400	500	600
Diâmetro(mm)	600	700	800	900	1000	1100	1200
Profundidade (mm)	350	400	530	620	680	710	730
Entrada/Saída	DN20	DN20	DN20	DN20	DN20	DN20	DN20
Potência de Agitação (kW)	0.75	0.75	0.75	1.1	1.1	1.1	1.1
Potência de Aquecimento (kW)	9	18	18	27	27	36	36
Carga de óleo (kg)	20	20	25	30	40	40	45
Dimensões (mm)	950×900	950×1000	1050×1100	1250×1200	1350×1300	1450×1400	1450×1500