Electric Heating Jacketed Cooking Kettle
Electric Heating Jacketed Cooking Kettle
Electric Heating Jacketed Cooking Kettle

Panci Masak Berlapis Penghangat Listrik

Pemanasan Oli-Bath Cerdas | Pengadukan Scraper untuk Bahan Kental | GMP Food-Grade SUS304/316L


Yang Ketel Memasak Berselubung Listrik adalah peralatan berhigh-effisiensi yang menggabungkan pemanasan, pengadukan, dan pencampuran. Peralatan ini dibuat dari Baja tahan karat premium (SUS304/316L) dengan kepala cetak berstamp untuk memastikan permukaan yang halus. Dengan menggunakan elemen pemanas elektrik untuk memanaskan minyak termal di dalam jaket, hal ini menyediakan area pemanasan yang besar, efisiensi termal yang tinggi, pemanasan yang merata, dan kontrol suhu yang tepat, sepenuhnya memenuhi standar kebersihan makanan global.

Electric Heating Jacketed Cooking Kettle

Panci Masak Berlapis Penghangat Listrik

Nilai Inti Nilai Tawar


  • Transfer Panas yang Lembut & Seragam: Yang double-walled jacket utilizes thermal oil to conduct heat evenly across the entire inner shell. This “oil-bath” method provides a massive heating surface while eliminating localized hotspots and scorching.
  • Manajemen Suhu Pintar: Dilengkapi dengan kabinet kontrol digital otomatis, sistem ini memungkinkan pengaturan suhu yang tepat dan kompensasi panas yang konstan, memastikan konsistensi antar batch dengan pengawasan manual yang minimal.
  • Pengeluaran Miring Ergonomis Badan kettle dilengkapi dengan mekanisme kemiringan manual atau hidrolik, memungkinkan rotasi sebesar 90°. Hal ini memudahkan pembuangan produk secara cepat dan menyederhanakan prosedur pembersihan mendalam antar batch.
  • Operasi Ramah Lingkungan & Aman Tidak seperti unit berbahan bakar gas, sistem pemanas listrik kami Ketel Berpemanas Listrik dengan Tempayan memproduksi emisi gas buang nol dan menghilangkan api terbuka. Hal ini menghasilkan tingkat kebisingan sekitar yang lebih rendah dan lingkungan kerja yang jauh lebih dingin serta aman.

Situasi Aplikasi Utama


Pengolahan Makanan & Permen Sempurna untuk pra memasak, pencairan, dan konsentrasi selai, pulp buah, sirup, produk susu, dan permen dengan kandungan gula tinggi.

Dapur Umum Komersial Solusi kapasitas tinggi yang penting untuk hotel besar, sekolah, dan restoran dalam menyiapkan sejumlah besar sup, bubur, dan semur secara seragam.

Industri Farmasi & Kosmetik: Digunakan untuk pemanasan dan pencampuran yang tepat dari ekstrak obat, salep, dan berbagai suspensi bahan kimia sehari-hari.

Pembuatan Bir & Produksi Minuman Berlaku untuk persiapan bahan, pemanasan enzim, dan pencampuran yang konsisten dalam alur kerja pembuatan bir dan penyulingan profesional.

Solusi untuk Tantangan Teknis yang Mendalam


  • Solving the “Burn & Scorched” Problem: Untuk produk kental seperti saus atau selai yang pekat, kombinasi pemanasan dengan rendaman minyak yang seragam dan pengadukan dengan mengikis bagian bawah mencegah penumpukan bahan dan terbakar.
  • Memperbaiki Ketidakkonsistenan Produk: Mengatasi tantangan suhu yang berfluktuasi yang umum dalam memasak manual tradisional. Sensor digital memastikan bahan tetap dalam kisaran ±1°C dari suhu target.
  • Mengurangi Biaya Tenaga Kerja yang Tinggi: Desain pembuangan yang miring dan pengadukan otomatis opsional menggantikan angkatan manual yang berat dan pencampuran tangan yang konstan, secara signifikan mempercepat siklus pengolahan.
  • Memaksimalkan Kebersihan & Kebersihan Diri Dibangun dengan SUS304 berkualitas industri, dipoles cermin. Desain kepala cetakan halus dan dipres mencegah penjebakan material, sepenuhnya memenuhi standar FDA dan GMP global.
ModelLW-50LW-100LW-200LW-300LW-400LW-500LW-600
Volume (L)50100200300400500600
Diameter(mm)600700800900100011001200
Kedalaman(mm)350400530620680710730
Masuk/KeluarDN20DN20DN20DN20DN20DN20DN20
Daya Agitasi(kW)0.750.750.751.11.11.11.1
Daya Pemanas (kW)9181827273636
Biaya Minyak (kg)20202530404045
Dimensi(mm)950×900950×10001050×11001250×12001350×13001450×14001450×1500

Pertanyaan yang Sering Diajukan


Answer: Kami Panci Masak Berlapis Penghangat Listrik menggunakan elemen listrik berkualitas tinggi yang terendam dalam jaket minyak transfer panas. Desain ini menyediakan 100% pemanasan seragam, yang mana sempurna untuk mencegah titik panas dan memastikan sangat baik konsistensi di setiap batch.

Answer: Kami menggunakan 304SS baja tahan karat untuk memenuhi standar keamanan pangan global. Bahan ini sangat tahan terhadap korosi dan suhu tinggi, sehingga menjadikannya sebuah andal pilihan untuk penggunaan industri jangka panjang.

Answer: es. Yang Ketel Berpemanas Listrik dengan Tempayan menampilkan penggerak frekuensi variabel (VFD). Ini memungkinkan Anda untuk tepat mengendalikan kecepatan pencampuran, memastikan berhasil saat memproses cairan ringan maupun saus dengan viskositas tinggi.

Answer: Tentu saja. Interior dipoles dengan cermin agar mengurangi adhesi bahan. Desain kemiringan memungkinkan untuk tanpa usaha pengeluaran dan pembersihan menyeluruh, memastikan sebuah profesional dan ruang kerja sanitasi.

Answer: Ketel kami dilengkapi dengan alarm suhu berlebih, katup peeledah tekanan, dan jaket isolasi. Fitur-fitur ini memberikan penuh perlindungan bagi operator Anda sambil mempertahankan efisiensi pemanasan yang tinggi.

“Still have questions? Kontak our technical team for a free consultation.”

PENANYAAN SEGERA


Silakan isi informasi kontak berikut dan para ahli kami akan menghubungi Anda dalam waktu 24 jam sesuai permintaan Anda dan menawarkan proposal pembelian gratis.

Email WhatsApp