Máy xử lý và lọc mật ong tự động bằng chân không

Thép Không Gỉ Cao Cấp 304 | Chính Xác Lưới 120 Mesh | Sấy Khô Ở Nhiệt Độ Thấp


Điều nàyMáy lọc mật ong tự độngđược thiết kế đặc biệt cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa muốn có một dây chuyền sản xuất tích hợp. Hệ thống hiệu quả cao này tối ưu hóa toàn bộ quy trình làm việc—from nung chảy tinh thể và lọc đến cô đặc ở nhiệt độ thấp. Được chế tạo bằng chất liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao cấpThép không gỉ 304, thiết bị hoàn toàn tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế (QS/FDA/CE). Trong khi đảm bảo tất cả các chỉ tiêu của mật ong đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc gia, máy này mở rộng đáng kể thời hạn sử dụng và nâng cao giá trị thị trường. Bằng cách tích hợp một công nghệ tiên tiếnmáy chiết mật ongvà hiệu suất caomáy ép mật ongmodule, nó cung cấp một chuyển đổi liền mạch từ xử lý tổ ong thô đến chất lượng bán lẻ đóng chai.

Automatic Vacuum Honey Processing & Filtering Machine

Máy xử lý và lọc mật ong tự động bằng chân không

Các đề xuất giá trị cốt lõi


Hiệu Suất Chân Không Ổn Định CaoMáy chiết mật ong được trang bị hệ thống ngưng tụ hiệu quả cao và máy bơm chân không công suất lớn để duy trì môi trường áp suất âm ổn định nhằm giảm nước nhanh chóng.

Bảo quản ở nhiệt độ thấp:Sử dụng công nghệ cô đặc chân không tiên tiến, hệ thống nâng cao độ Baume mà không làm hỏng các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt (như diastase), giúp giữ gìn màu sắc và mùi thơm tự nhiên của mật ong nguyên chất.

Hiệu Quả Toàn Diện Tất Cả Trong MộtMột phiên bản duy nhất quản lý việc nung chảy tinh thể, lọc tạp chất và làm đặc chân không. Sự tích hợp này đơn giản hóa quy trình sản xuất và giảm thiểu chi phí lao động.

Kỹ thuật Chuyên biệt cho Thực phẩm An toànToàn bộ máy móc và hệ thống ống của nó có lớp hoàn thiện đánh bóng gương cả bên trong lẫn bên ngoài. Thiết kế "không góc chết" này đảm bảo việc làm sạch dễ dàng và tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn vệ sinh.

Cấu hình sưởi linh hoạt:Máy lọc mật ong được trang bị hệ thống đun điện tự động tiêu chuẩn, đồng thời còn hỗ trợ tuần hoàn nước nóng cấp nồi hơi để phù hợp với nhiều cơ sở nhà máy khác nhau.

Các Kịch Bản Ứng Dụng Chính


Phi hoá tinh thể & Loại lỏng

Ứng dụng:Làm mềm nhẹ mật ong thô đã trở nên cứng hoặc mờ đục do lưu trữ lâu dài.

Giá trị:Nhanh chóng khôi phục độ đặc của chất lỏng mà không làm ảnh hưởng đến hoạt động sinh học. Thiết bị này đóng vai trò như một sản phẩm cao cấpmáy lọc mật ongđể đảm bảo sản phẩm tan chảy sẵn sàng cho quá trình xử lý tiếp theo.

2. Lọc Nhiều Mức & Thanh Khiết

Ứng dụng:Sử dụng hệ thống lọc chính xác tích hợp để loại bỏ sáp ong, mảnh vụn và sợi thực vật.

Giá trị:Cải thiện rõ ràng thị giác một cách đáng kể để đáp ứng các tiêu chuẩn cảm quan cao cấp của bán lẻ và xuất khẩu.

3. Tăng cường cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp (phân hủy nước)

Ứng dụng:Làm khô mật ong có độ Baume thấp một cách hiệu quả trong một môi trường chân không kiểm soát nhiệt độ từ 40-50°C.

Giá trị:Làm tăng hàm lượng mật ong lên trên 42° Baume, ngăn chặn quá trình lên men và hỏng, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Các điểm đau quan trọng đã được giải quyết


  1. Loại bỏ cháy và biến màu:Khác với các phương pháp truyền thống sử dụng nhiệt cao khiến mật ong trở nên sẫm màu, quy trình nhiệt thấp của chúng tôi ngăn chặn phản ứng Maillard, giữ cho mật ong có màu vàng tự nhiên.
  2. Ngăn chặn quá trình lên men:Bằng cách giảm lượng nước trong "mật ong có độ ẩm cao", máy chiết mật ong xử lý nguyên nhân chính gây chua và hỏng.
  3. Đơn giản hóa vệ sinh:Giải quyết vấn đề "khó làm sạch". Các bề mặt được đánh bóng gương ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và cho phép rửa sạch nhanh chóng, kỹ lưỡng.
  4. Tăng năng suất xử lýHợp nhất các bước rời rạc thành mộtmáy lọc mật onggiảm chuyển vật liệu, giảm thiểu rủi ro ô nhiễm thứ cấp, và rút ngắn thời gian đưa sản phẩm ra thị trường.

Nguyên lý hoạt động


Hệ thống hoạt động dựa trên luật vật lý rằng điểm sôi của nước giảm dưới điều kiện chân không cao:

  1. Làm nóng trước & Lọc:Mật ong nguyên chất được làm lỏng và qua lọc tinh khiết cao.
  2. Bốc hơi chân không:Mật ong vào bình chứa nơi hơi ẩm dư thừa bay hơi nhanh chóng ở 40-50°C dưới áp suất âm.
  3. Hấp thụ ẩm:Hơi nước nhanh chóng được chuyển thành lỏng và xả ra, duy trì chân không.
  4. Thành tựu về chất lượng:Đạt được quá trình sấy khô hiệu quả trong khi vẫn đảm bảo enzyme và các hợp chất sinh học hoạt tính còn nguyên vẹn.
Mô hìnhFM-400FM-550FM-600
Năng suất (Sản lượng)0.5T/8H1T/8H2T/8H
Đường kính thùng chứa (mm)400550600
Chiều cao thẳng của bồn chứa (mm)400500650
Thể tích Bình chứa (L)50100≥200
Động cơ khuấy (KW)0.750.750.75
Tần suất tốc độ (R/M)363636
Phạm vi Điều chỉnh Nhiệt độ (°C)0-900-900-90
Chỉ số Chân Không (MPa)≥0,092≥0,092≥0,092
Nhiệt độ nồng độ (°C)≤50≤50≤50
Công suất làm nóng trước3KW/380V6KW/380V9KW/380V
Công suất sưởi ấm3KW/380V6KW/380V9KW/380V
Bơm hút chân không (KW)1.52.23
Cấp độ Lọc (Lưới Màn)120-200120-200120-200
Tiêu thụ nước (M³/h)333
Kích thước (mm)1800*600*14002300*800*15552500*800*1815
Trọng lượng Tổng (KG)175240300

Các Câu Hỏi Thường Gặp


Trả lời:TheMáy Ép Mật Ongsử dụng một bơm chân không hiệu suất cao để giảm áp suất khí quyển bên trong buồng xử lý. Sự điều chỉnh vật lý này làm giảm đáng kể nhiệt độ sôi của nước trong mật ong thô. Bằng cách vận hành dưới những điều kiện này, máy có thể bay hơi độ ẩm dư thừa ở nhiệt độ từ45°C và 50°CViệc quản lý nhiệt chuyên biệt này rất quan trọng để ngăn chặn sự phá huỷ của các enzyme, vitamin và khoáng chất tự nhiên nhạy cảm với nhiệt, đảm bảo rằng mật ong của bạn giữ được thành phần dinh dưỡng “Loại A” và hương vị nguyên bản của nó.

Trả lời:Chúng tôiMáy Lọc Mật Ongtính năng một bộ lọc thép không gỉ đa lớp, tinh vi, được thiết kế để loại bỏ tạp chất vật lý một cách chính xác như phẫu thuật. Mật ong nguyên chất trải qua các lưới lọc ngày càng mịn hơn, bắt giữ sáp ong, mảnh vỡ ong và các chất hữu cơ xuống mức độ nhất định.Lưới 80-100Quá trình này được thúc đẩy bởi chính áp suất chân không, giúp kéo mật ong đặc qua các bộ lọc hiệu quả hơn so với lực hút của trọng lực. Kết quả là một sản phẩm trong suốt, rõ ràng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế nghiêm ngặt nhất về an toàn thực phẩm và thẩm mỹ.

Trả lời:Để đảm bảo sưởi ấm đồng đều mà không gặp phải nguy cơ cháy xém cục bộ, chúng tôiMáy ly tâm mật ongđược trang bị máy khuấy tốc độ thấp, mô-men xoắn cao với các bộ cạo PTFE. Các bộ cạo này liên tục di chuyển mật ong dọc theo thành trong của lớp vỏ nung hơi hoặc nung điện. Hành động liên tục này ngăn chặn mật ong tiếp xúc quá lâu với nguồn nhiệt, tránh gây sẫm màu hoặc "caramen hóa". Bằng cách duy trì nhiệt độ đồng đều trong toàn bộ lô hàng, hệ thống giữ nguyên màu hổ phách nhẹ tự nhiên và hương thơm hoa nhẹ nhàng của mật ong.

Trả lời:Vâng. Đơn vị này được thiết kế đặc biệt cho các môi trường có độ ẩm cao điển hình của Đông Nam Á và Nam Mỹ. Buồng loại bỏ độ ẩm chân không tích hợp có khả năng giảm độ ẩm của mật ong từ mức ban đầuGiảm từ 28% xuống còn 18% ổn địnhTrong một chu kỳ tương đối ngắn. Giảm độ ẩm xuống mức này rất quan trọng để ngăn chặn sự phát triển của nấm men và quá trình lên men của mật ong. Bằng cách đạt được mức tăng “độ Baume” này, máy móc đã mở rộng đáng kể thời gian bảo quản của sản phẩm và chuẩn bị cho việc lưu trữ lâu dài hoặc vận chuyển toàn cầu.

Trả lời:Chúng tôi chế tạo tất cả các bộ phận tiếp xúc của máy từ vật liệu chất lượng cao304SSthép không gỉ để đảm bảo môi trường hoàn toàn không phản ứng với mật ong, vốn có tính axit tự nhiên. Để nâng cao vệ sinh hơn nữa, các bề mặt bên trong được đánh bóng như gương để aRa < 0.4μmhoàn tất. Bề mặt cực kỳ mịn này giảm thiểu “kết dính vật liệu,” nghĩa là rất ít keo mật ong dính vào thành trong quá trình xả. Điều này không những tăng sản lượng tổng cộng của bạn mà còn giúp quá trình làm sạch tại chỗ (CIP) nhanh hơn và hiệu quả hơn, giảm nguy cơ tích tụ vi khuẩn giữa các lô.

Vẫn còn câu hỏi? Liên hệ với đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

YÊU CẦU HỎI NGAY


Vui lòng điền thông tin liên hệ dưới đây và các chuyên gia của chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn trong vòng 24 giờ theo yêu cầu của bạn và đề xuất một bản đề nghị mua hàng miễn phí.

Email WhatsApp