Máy xử lý và lọc mật ong tự động bằng chân không

Thép Không Gỉ Cao Cấp 304 | Chính Xác Lưới 120 Mesh | Sấy Khô Ở Nhiệt Độ Thấp


Điều này Máy lọc mật ong tự động được thiết kế đặc biệt cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa muốn có một dây chuyền sản xuất tích hợp. Hệ thống hiệu quả cao này tối ưu hóa toàn bộ quy trình làm việc—from nung chảy tinh thể và lọc đến cô đặc ở nhiệt độ thấp. Được chế tạo bằng chất liệu đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao cấp Thép không gỉ 304, thiết bị hoàn toàn tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế (QS/FDA/CE). Trong khi đảm bảo tất cả các chỉ tiêu của mật ong đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc gia, máy này mở rộng đáng kể thời hạn sử dụng và nâng cao giá trị thị trường. Bằng cách tích hợp một công nghệ tiên tiến máy chiết mật ong và hiệu suất cao máy ép mật ong module, nó cung cấp một chuyển đổi liền mạch từ xử lý tổ ong thô đến chất lượng bán lẻ đóng chai.

Các đề xuất giá trị cốt lõi


Hiệu Suất Chân Không Ổn Định Cao Máy chiết mật ong được trang bị hệ thống ngưng tụ hiệu quả cao và máy bơm chân không công suất lớn để duy trì môi trường áp suất âm ổn định nhằm giảm nước nhanh chóng.

Bảo quản ở nhiệt độ thấp: Sử dụng công nghệ cô đặc chân không tiên tiến, hệ thống nâng cao độ Baume mà không làm hỏng các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt (như diastase), giúp giữ gìn màu sắc và mùi thơm tự nhiên của mật ong nguyên chất.

Hiệu Quả Toàn Diện Tất Cả Trong Một Một phiên bản duy nhất quản lý việc nung chảy tinh thể, lọc tạp chất và làm đặc chân không. Sự tích hợp này đơn giản hóa quy trình sản xuất và giảm thiểu chi phí lao động.

Kỹ thuật Chuyên biệt cho Thực phẩm An toàn The entire machine and its piping feature mirror-polished finishes both internally and externally. Điều này “zero-dead-corner” design ensures easy cleaning and rigorous hygiene compliance.

Cấu hình sưởi linh hoạt: Máy lọc mật ong được trang bị hệ thống đun điện tự động tiêu chuẩn, đồng thời còn hỗ trợ tuần hoàn nước nóng cấp nồi hơi để phù hợp với nhiều cơ sở nhà máy khác nhau.

Các Kịch Bản Ứng Dụng Chính


1. Phi kết tinh và hóa lỏng

Application: Làm mềm nhẹ mật ong thô đã trở nên cứng hoặc mờ đục do lưu trữ lâu dài.

Value: Nhanh chóng khôi phục độ đặc của chất lỏng mà không làm ảnh hưởng đến hoạt động sinh học. Thiết bị này đóng vai trò như một sản phẩm cao cấp máy lọc mật ong để đảm bảo sản phẩm tan chảy sẵn sàng cho quá trình xử lý tiếp theo.

2. Lọc Nhiều Mức & Thanh Khiết

Application: Sử dụng hệ thống lọc chính xác tích hợp để loại bỏ sáp ong, mảnh vụn và sợi thực vật.

Value: Cải thiện rõ ràng thị giác một cách đáng kể để đáp ứng các tiêu chuẩn cảm quan cao cấp của bán lẻ và xuất khẩu.

3. Tăng cường cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp (phân hủy nước)

Application: Làm khô mật ong có độ Baume thấp một cách hiệu quả trong một môi trường chân không kiểm soát nhiệt độ từ 40-50°C.

Value: Làm tăng hàm lượng mật ong lên trên 42° Baume, ngăn chặn quá trình lên men và hỏng, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Các điểm đau quan trọng đã được giải quyết


  1. Loại bỏ cháy và biến màu: Unlike traditional high-heat methods that darken honey, our low-temp process prevents Maillard reactions, maintaining the honey’s natural golden hue.
  2. Ngăn chặn quá trình lên men: By reducing water content in “watery honey,” the máy chiết mật ong tackles the root cause of souring and spoilage.
  3. Đơn giản hóa vệ sinh: Solves the “difficult to clean” issue. Mirror-polished surfaces prevent bacterial growth and allow for rapid, thorough washdowns.
  4. Tăng năng suất xử lý Hợp nhất các bước rời rạc thành một máy lọc mật ong giảm chuyển vật liệu, giảm thiểu rủi ro ô nhiễm thứ cấp, và rút ngắn thời gian đưa sản phẩm ra thị trường.

Nguyên lý hoạt động


Hệ thống hoạt động dựa trên luật vật lý rằng điểm sôi của nước giảm dưới điều kiện chân không cao:

  1. Làm nóng trước & Lọc: Mật ong nguyên chất được làm lỏng và qua lọc tinh khiết cao.
  2. Bốc hơi chân không: Mật ong vào bình chứa nơi hơi ẩm dư thừa bay hơi nhanh chóng ở 40-50°C dưới áp suất âm.
  3. Condensation: Hơi nước nhanh chóng được chuyển thành lỏng và xả ra, duy trì chân không.
  4. Thành tựu về chất lượng: Đạt được quá trình sấy khô hiệu quả trong khi vẫn đảm bảo enzyme và các hợp chất sinh học hoạt tính còn nguyên vẹn.
Tham số / Mô hìnhFM-400 (Cấp độ sơ cấp)FM-550 (Tiêu chuẩn)FM-600 (GIÁ TRỊ TỐT NHẤT)
Năng suất (Sản lượng)50KG / H100KG / H200KG / GIỜ
Thể tích Bình chứa (L)50 L100 l≥ 200 L
Đường kính thùng chứa (mm)400 mm550 mm600 mm
Chiều cao thẳng của bồn chứa (mm)400 mm500 mm650 mm
Nhiệt độ nồng độ (°C)≤ 50 °C≤ 50 °C≤ 50 °C
Phạm vi Điều chỉnh Nhiệt độ (°C)0 – 90 °C0 – 90 °C0 – 90 °C
Độ chân không (M Pa)≥ 0.092 M Pa≥ 0.092 M Pa≥ 0.092 M Pa
Cấp độ Lọc (Lưới Màn)120 – 200 Mesh120 – 200 Mesh120 – 200 Mesh
Công suất sưởi ấm3 kW / 380 V6 KW / 380 V9 KW / 380 V
Động cơ khuấy (KW)0.75 KW0.75 KW0.75 KW
Bơm hút chân không (KW)1,5 KW2.2 KW3 KW
Tần suất tốc độ (R/M)36 R/M36 R/M36 R/M
Tiêu thụ nước (M³/h)3 m³/h3 m³/h3 m³/h
Kích thước (mm)1960 * 890 * 15801960 * 890 * 15802500 * 800 * 1815
Khối lượng vận chuyển / CBM (mm)2160 * 910 * 17802160 * 910 * 17802510 * 810 * 1835
Trọng lượng tịnh (KG)175 KG240 KG300 KG
Trọng lượng GROSS (KG)210 KG280 KG350 KG

Các Câu Hỏi Thường Gặp


Answer: The Máy Ép Mật Ong sử dụng một bơm chân không hiệu suất cao để giảm áp suất khí quyển bên trong buồng xử lý. Sự điều chỉnh vật lý này làm giảm đáng kể nhiệt độ sôi của nước trong mật ong thô. Bằng cách vận hành dưới những điều kiện này, máy có thể bay hơi độ ẩm dư thừa ở nhiệt độ từ 45°C và 50°C. Điều này specialized thermal management is essential to prevent the destruction of heat-sensitive enzymes, vitamins, and natural minerals, ensuring your honey maintains its “A-Grade” nutritional profile and original flavor.

Answer: Chúng tôi Máy Lọc Mật Ong tính năng một bộ lọc thép không gỉ đa lớp, tinh vi, được thiết kế để loại bỏ tạp chất vật lý một cách chính xác như phẫu thuật. Mật ong nguyên chất trải qua các lưới lọc ngày càng mịn hơn, bắt giữ sáp ong, mảnh vỡ ong và các chất hữu cơ xuống mức độ nhất định. Lưới 120-200 MeshQuá trình này được thúc đẩy bởi chính áp suất chân không, giúp kéo mật ong đặc qua các bộ lọc hiệu quả hơn so với lực hút của trọng lực. Kết quả là một sản phẩm trong suốt, rõ ràng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế nghiêm ngặt nhất về an toàn thực phẩm và thẩm mỹ.

Answer: Để đảm bảo sưởi ấm đồng đều mà không gặp phải nguy cơ cháy xém cục bộ, chúng tôi Máy ly tâm mật ong are equipped with a low-speed, high-torque agitator featuring PTFE scrapers. These scrapers constantly move the honey along the interior wall of the steam or electric heating jacket. Điều này continuous motion prevents the honey from staying in contact with the heat source for too long, which would otherwise cause darkening or “caramelization.” By maintaining a uniform temperature throughout the batch, the system preserves the natural light amber color and delicate floral aroma of the honey.

Answer: Vâng. Đơn vị này được thiết kế đặc biệt cho các môi trường có độ ẩm cao điển hình của Đông Nam Á và Nam Mỹ. Buồng loại bỏ độ ẩm chân không tích hợp có khả năng giảm độ ẩm của mật ong từ mức ban đầu Giảm từ 28% xuống còn 18% ổn định in a relatively short cycle. Lowering the moisture content to these levels is critical for preventing the growth of yeast and the subsequent fermentation of the honey. By achieving this “Baume degree” increase, the machine significantly extends the shelf life of the product and prepares it for long-term storage or global shipping.

Answer: Chúng tôi chế tạo tất cả các bộ phận tiếp xúc của máy từ vật liệu chất lượng cao 304SS thép không gỉ để đảm bảo môi trường hoàn toàn không phản ứng với mật ong, vốn có tính axit tự nhiên. Để nâng cao vệ sinh hơn nữa, các bề mặt bên trong được đánh bóng như gương để a Ra < 0.4μm finish. Điều này extremely smooth surface minimizes “material hang-up,” meaning very little honey sticks to the walls during the discharge process. Điều này not only increases your total production yield but also makes the Clean-In-Place (CIP) process much faster and more effective, reducing the risk of bacterial buildup between batches.

“Still have questions? Liên hệ our technical team for a free consultation.”

YÊU CẦU HỎI NGAY


Vui lòng điền thông tin liên hệ dưới đây và các chuyên gia của chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn trong vòng 24 giờ theo yêu cầu của bạn và đề xuất một bản đề nghị mua hàng miễn phí.

Email WhatsApp