Panchi acero inoxidable tanque de fermentación está diseñado para la elaboración de cerveza, producción de vino, procesamiento de alimentos y aplicaciones en biotecnología. Como profesional tanque de fermentación de cerveza, proporciona un rendimiento de fermentación confiable con control de temperatura preciso, sedimentación eficiente de la levadura y condiciones de procesamiento higiénicas.

Este acero inoxidable vaso de fermentación adopta una construcción de acero inoxidable SUS304 o SUS316L, combinada con un diseño de fondo cónico de 60°, chaqueta de enfriamiento de panal y sistema de agitación de baja velocidad. La estructura optimizada mejora la eficiencia de fermentación, simplifica la limpieza y garantiza una calidad de producto estable.

El tanque de fermentación de vino También es adecuado para vino de fruta, productos lácteos, bebidas probióticas y procesos de fermentación microbiana. La capacidad disponible varía desde 300 litros hasta 3000L, con opciones personalizadas que incluyen sistema de limpieza CIP, válvula de muestreo sanitaria, monitoreo de presión, control de temperatura y otros accesorios según los diferentes requisitos de producción.

Propuestas de Valor Central

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• Construcción higiénica de acero inoxidable El tanque de fermentación adopta materiales de acero inoxidable SUS304/SUS316L de grado alimentario, proporcionando una excelente resistencia a la corrosión y una larga vida útil. La superficie del tanque interior está pulida en espejo y acida para reducir la adhesión bacteriana y mejorar el rendimiento sanitario.
• Diseño eficiente de chaqueta de enfriamiento con celosía El tanque de fermentación utiliza una estructura de camisa de enfriamiento de panal (placa con hundimientos) para mejorar la eficiencia de transferencia de calor. En comparación con los sistemas de camisas tradicionales, el diseño optimizado del canal de enfriamiento ayuda a controlar la dirección del flujo del refrigerante y proporciona una reducción de temperatura más rápida durante la fermentación.
• Estructura de fondo cónico de 60° para una descarga eficiente de levadura El fondo de cono de 60° especialmente diseñado permite que el sedimento de levadura se acumule de forma natural en el fondo del tanque. Esta estructura minimiza la fricción entre la suspensión de levadura y las paredes del tanque, mejorando la eficiencia del vaciado de levadura y simplificando las operaciones de limpieza.
• tapa ovalada lateral para fácil limpieza El diseño ergonómico de la escotilla lateral ovalada permite a los operadores inspeccionar y limpiar el tanque de manera conveniente sin tener que trepar a la parte superior del recipiente.

Escenarios principales de aplicación

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Industria de la cerveza artesanal

• Usado como profesional tanque de fermentación de cerveza para cervecerías artesanales y producción de cerveza comercial.
• El diseño de fondo de cono de 60° soporta la sedimentación de la levadura, la recuperación y el vaciado eficiente.
• La chaqueta de enfriamiento ayuda a mantener temperaturas de fermentación estables para una calidad de cerveza constante.

🍷 Producción de vino

• Adecuado como un tanque de fermentación de vino para vino de uva, vino de fruta y otras bebidas fermentadas.
• La construcción de acero inoxidable previene la contaminación y garantiza condiciones de fermentación higiénicas.
• El control preciso de la temperatura ayuda a mejorar la estabilidad de la fermentación y la calidad del producto final.

🥛 Procesamiento de lácteos y bebidas

• Aplicado a yogurt, bebidas probióticas, productos de leche fermentada y otros procesos de fermentación de bebidas.
• El diseño sanitario y el sistema de limpieza CIP mejoran la higiene de la producción y la eficiencia operativa.

🧬 Biotecnología y Fermentación Microbiana

• Utilizado como sanitario vaso de fermentación para el cultivo de levaduras, el crecimiento microbiano y la fermentación biológica.
• Admite configuraciones personalizadas para diferentes requisitos de procesos biológicos.

🌿 Alimentos y Fermentación Especializada

• Apto para la producción de alimentos fermentados, incluyendo vinagre, producción de enzimas y otras aplicaciones en la biotecnología alimentaria.
• Las opciones de capacidad flexible desde 300 litros hasta 3000L satisfacen tanto las necesidades de producción piloto como las de producción industrial pequeña.

Modelo	Volumen	Diámetro del tanque	Altura del tanque	Potencia del motor	Velocidad de agitación	Presión de trabajo	Temperatura de trabajo
PCFT-300 litros	300 litros	800 mm	600mm	0.55kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-400L	400L	800 mm	800 mm	0.55kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-500L	500L	900 mm	800 mm	0.55kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-600L	600L	1000 mm	800 mm	0.55kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-800L	800L	1000 mm	1000 mm	0.75kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-1000L	1000L	1200 mm	1000 mm	0.75kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-1500L	1500L	1300 mm	1200 mm	1.5kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-2000L	2000L	1300 mm	1500 mm	2.2kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃
PCFT-3000L	3000L	1600 mm	1500 mm	3kW	36 RPM	≤0.09MPa	<100℃