Machine automatique de traitement et de filtration du miel par vide

Acier inoxydable 304 de qualité supérieure | Maillage précis 120 | Déshydratation à basse température


CeMachine automatique de filtration du mielest conçu spécifiquement pour les petites et moyennes entreprises recherchant une ligne de production intégrée. Ce système à haute efficacité rationalise l'ensemble du flux de travail — du melting des cristaux et la filtration à la concentration à basse température. Construit avec des matériaux de qualité alimentaire de première qualitéacier inoxydable 304, l'équipement est entièrement conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire (QS/FDA/CE). Tout en garantissant que tous les paramètres du miel répondent aux critères de qualité nationaux, cette machine prolonge considérablement la durée de conservation et améliore la valeur sur le marché. En incorporant une technologie avancéemachine à extraire le mielet une haute performanceextracteurs de mielmodule, il offre une transition fluide de la transformation brute du miel cristal à l'excellence de la vente au détail en bouteille.

Automatic Vacuum Honey Processing & Filtering Machine

Machine automatique de traitement et de filtration du miel par vide

Propositions de valeur fondamentales


Performance stable en haute-vacuumMachine d'extraction de miel équipée d'un système de condensation haute efficacité et d'une pompe à vide robuste pour maintenir un environnement de pression négative stable et favoriser une déshydratation rapide.

Conservation à basse température :En utilisant une technologie avancée de concentration sous vide, le système augmente le degré Baume sans endommager les nutriments sensibles à la chaleur (comme la diastase), préservant ainsi la couleur et l'arôme naturels du miel cru.

Efficacité intégrée tout-en-un :Une seule unité gère la fusion des cristaux, la filtration des impuretés et l'épaississement sous vide. Cette intégration simplifie le flux de production et réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre.

Ingénierie de précision de qualité alimentaireL'ensemble de la machine et ses conduits présentent des finitions polies miroir à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. Ce design « zéro coin mort » garantit un nettoyage facile et une conformité rigoureuse en matière d'hygiène.

Configurations de chauffage Flexibles :Machine de filtration du miel équipée d'un système de chauffage électrique automatisé de série, elle prend également en charge la circulation d'eau chaude alimentée par chaudière pour s'adapter à diverses infrastructures industrielles.

Scénarios d'application principaux


Décristallisation & Liquéfaction

Application :Douce fonte du miel cru qui est devenu dur ou opaque en raison d'une longue conservation.

Valeur :Restaure rapidement la consistance fluide sans compromettre l'activité biologique. Cette unité sert de modèle haut de gamme.machine de filtrage du mielpour garantir que le produit fondu est prêt pour le traitement en aval.

2. Filtration profonde et clarification

Application :Utilisation du système de filtration de précision intégré pour éliminer la cire d'abeille, les débris et les fibres végétales.

Valeur :Améliore de manière spectaculaire la clarté visuelle pour répondre aux normes sensorielles haut de gamme du commerce de détail et de l'exportation.

3. Concentration sous vide à basse température (Déshydratation)

Application :Déshydrater efficacement un miel à faible degré de Bèta dans un environnement sous vide contrôlé à 40-50°C.

Valeur :Élévate le miel au-dessus de 42° Baumé, empêchant la fermentation et la détérioration tout en prolongeant la durée de conservation à température ambiante.

Points de douleur critiques résolus


  1. Élimine la brûlure et la décoloration :Contrairement aux méthodes traditionnelles à haute température qui brunissent le miel, notre procédé à basse température empêche les réactions de Maillard, conservant la teinte dorée naturelle du miel.
  2. Prévient la fermentation :En réduisant la teneur en eau du « miel liquide », la machine à extraire le miel s'attaque à la cause profonde de la fermentation et de la détérioration.
  3. Simplifie l'assainissement :Résout le problème de « difficulté à nettoyer ». Les surfaces polies miroir empêchent la croissance bactérienne et permettent des nettoyages rapides et approfondis.
  4. Améliore le débit :Consolider des étapes disparates en une seulemachine de filtrage du mielréduit le transfert de matière, minimise les risques de pollution secondaire et accélère le délai de mise sur le marché.

Principe de fonctionnement


Le système fonctionne selon la loi physique selon laquelle le point d'ébullition de l'eau diminue dans des conditions de vide élevé :

  1. Préchauffage et filtration:Le miel brut est liquéfié et passé à travers un filtre de haute précision.
  2. Évaporation sous videLe miel entre dans le réservoir où l'excès d'humidité s'évapore rapidement à 40-50°C sous pression négative.
  3. Condensation:La vapeur d'eau est rapidement liquéfiée et déchargée, maintenant le vide.
  4. Réussite en matière de qualité :Réalise une déshydratation efficace tout en garantissant que les enzymes et les composés bioactifs restent intacts.
ModèleFM-400FM-550FM-600
Capacité (Rendement)0.5T/8H1T/8H2T/8H
Diamètre du réservoir (mm)400550600
Hauteur droite du réservoir (mm)400500650
Volume du réservoir (L)50100≥200
Moteur d'agitateur (KW)0.750.750.75
Fourchette de vitesse (R/M)363636
Plage de contrôle de la température (°C)0-900-900-90
Degré de vide (MPa)≥0,092≥0,092≥0,092
Concentration Temp (°C)≤50≤50≤50
Puissance de préchauffage3KW/380V6KW/380V9KW/380V
Puissance de chauffage3KW/380V6KW/380V9KW/380V
Pompe à vide (kW)1.52.23
Niveau de filtration (maille)120-200120-200120-200
Consommation d'eau (m³/h)333
Dimensions (mm)1800*600*14002300*800*15552500*800*1815
Poids total (KG)175240300

Questions fréquemment posées


Réponse:LeMachine d'extraction du mielUtilise une pompe à vide haute performance pour réduire la pression atmosphérique à l'intérieur de la chambre de traitement. Cet ajustement physique réduit considérablement le point d'ébullition de l'eau contenue dans le miel brut. En opérant dans ces conditions, la machine peut évaporer l'excès d'humidité à des températures comprises entre45°C et 50°CCe gestion thermique spécialisé est essentiel pour éviter la destruction des enzymes, vitamines et minéraux naturels sensibles à la chaleur, garantissant que votre miel conserve son profil nutritionnel de « qualité A » et sa saveur originale.

Réponse:NotreMachine de filtration du mielprésente une unité de filtration en acier inoxydable sophistiquée et à plusieurs couches, conçue pour éliminer les impuretés physiques avec une précision chirurgicale. le miel brut passe à travers des écrans de plus en plus fins qui capturent la cire d'abeille, des fragments d'abeilles et des débris organiques jusqu'àmaille 80-100Ce processus est assuré par la pression du vide elle-même, qui entraîne le miel visqueux à travers les filtres de manière plus efficace que la gravité seule. Le résultat est un produit cristallin, d'une grande clarté, répondant aux normes internationales d'exportation les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et d'esthétique.

Réponse:Pour garantir un chauffage uniforme sans risque de brûlure localisée, notreExtracteurs de mielsont équipés d'un agitateur à faible vitesse et à couple élevé doté de rasoirs en PTFE. Ces rasoirs déplacent en permanence le miel le long de la paroi intérieure de la gaine chauffante à la vapeur ou électrique. Ce mouvement continu empêche le miel de rester en contact avec la source de chaleur trop longtemps, ce qui pourrait autrement provoquer un noircissement ou une « caramélisation ». En maintenant une température uniforme dans tout le lot, le système préserve la couleur ambrée claire naturelle et le délicat arôme floral du miel.

Réponse:Oui.Cette unité est spécialement conçue pour les environnements à haute humidité typiques de l'Asie du Sud-Est et de l'Amérique du Sud. La chambre de déshydratation à vide intégrée est capable de réduire l'humidité du miel à partir d'un niveau initial28 % en baisse jusqu'à un stable de 18 %dans un cycle relativement court. Réduire la teneur en humidité à ces niveaux est crucial pour prévenir la croissance de la levure et la fermentation ultérieure du miel. En augmentant ainsi le « degré de Baume », la machine prolonge considérablement la durée de conservation du produit et le prépare pour un stockage à long terme ou une expédition mondiale.

Réponse:Nous construisons toutes les pièces de contact de la machine à partir de matériaux de haute qualité.304SSacier inoxydable pour garantir un environnement complètement inerte pour le miel, qui est naturellement acide. Pour améliorer encore l'hygiène, les surfaces intérieures sont polies en miroir à unRa < 0,4 μmfini. Cette surface extrêmement lisse minimise « l'accumulation de matière », ce qui signifie que très peu de miel adhère aux parois lors du processus de décharge. Cela augmente non seulement votre rendement total, mais rend également le processus de nettoyage en place (CIP) beaucoup plus rapide et efficace, réduisant ainsi le risque de formation de bactéries entre les lots.

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